Las mejores escuelas de gastronomía en Estados Unidos

¿Soñando con convertirte en un chef reconocido y dominar el arte culinario? No te preocupes, aquí te presentamos las mejores escuelas de gastronomía en Estados Unidos que sin duda debes considerar por todas las ventajas que ofrecen.

El Instituto Culinario de América

El Instituto Culinario de América, también conocido como LCIA, es el principal centro educativo culinario en los Estados Unidos. Con campus en Los Ángeles, California y el centro de Manhattan, Nueva York, es una opción de primer nivel para los aspirantes a chefs. Los graduados del LCIA son altamente buscados por empleadores en la industria alimentaria.

Proceso de admisión

Los estudiantes interesados en obtener un título culinario deben completar un formulario de solicitud y mostrar prueba de graduación de la escuela secundaria. El LCIA ofrece programas de asociado en artes culinarias y certificación en gestión de alimentos y bebidas, brindando una experiencia práctica en cocina y una tasa de recomendación del 93% de ex alumnos.

Instituto Culinario de Nueva Inglaterra

NECI, ubicado en Vermont, es reconocido por sus clases pequeñas y su enfoque en la conexión de la granja a la mesa. Con programas en gestión empresarial, artes culinarias, y horneado, es una excelente elección para quienes aspiran a ser chefs.

Competitividad y oportunidades

NECI brinda a sus estudiantes habilidades prácticas y teóricas en cocina, preparándolos para carreras como jefes de cocina, chefs, y pasteleros. Sus programas de grado incluyen repostería y también ofrecen formación en línea, enfatizando la experiencia laboral y práctica.